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独特の上品
 エピキュリアン カッティングボード M epicurean 選べる2カラー まな板 まな板
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2,772円 3,960円
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まな板としてのみならず、サーヴィングトレーとしてもお使いいただける、皆さんご存知エピキュリアンのオールインワンボード。
環境に優しい天然木の繊維を合成して作られたカッティングボードです。
軽量ながらも176℃の高温まで耐えられる丈夫さで、鍋敷きとしてもお使いいただけます。
食器洗浄器にも対応。表面は無空気孔性で水分の浸透がなく、洗ってもすぐに乾くので、バクテリアの侵入を防ぎ衛生的に使えます。
コーナー部分には穴が開いているので、フックなどに引っ掛けての収納も可能。もちろん、薄くて軽いので、キッチンのちょっとした隙間に立て掛けておいてもスペースを取りません。
サッと取り出してサッと切れてお手入れも簡単。使い勝手の良いツールは、毎日の料理へのフットワークをきっと軽くしてくれるはずです。




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サイズ:W30.5×H23×D1cm
重量:約523g
素材:天然木の繊維、リッチライト塗装
生産国:アメリカ

※食洗機可
※エピキュリアン(Epicurean)は、天然木の繊維を合成した素材の使用により、通常の木のまな板よりも耐久性に優れ、かつ包丁を傷めないという特徴がありますが、天然木の繊維により1枚1枚お色が違います。画像の通りというお申し出はお受けできません。あらかじめご了承ください

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生徒が先生を褒めるとき、「〇〇先生はわかりやすい!」とよく言います。

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もちろん、先生として大事な要素です。

katajiya 木製 カッティングボード まな板 国産ヤマザクラ無垢材使用 スクエアタイプ ハンドメイド品 ( Mサイズ 300*3分かりやすいというのは時として生徒のためになりません。

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  1.  「分かりやすい・丁寧」が必ずしも生徒のためにならないのはなぜか。
  2.  良い先生の条件とは何か

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生徒の皆さんも今日は先生側の視点に立って、考えてみてはいかがでしょうか。

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難しい問題に出会った時、複雑な内容を勉強する時、私たちは「わからない」という状況に直面します。

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・なぜこの式になるのかわからない

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だから、先生に質問します。先生は、身近なたとえを使ったり、難しい言葉を言い換えたり、図や絵を使ったりして、分かりやすく説明してくれます。

なるほど、そういうことか。さすが、先生分かりやすい!

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Wireless Gaming Mouse Wireless Mouse Gaming for PC, Gaming Mice with RGB,分かりやすいというのは要注意です。

分かりやすいとは、言い方を変えれば「じっくり考えなくても、直感的、感覚的に分かる」ということです。

This Kitchen is For Dancing - Engraved Bamboo Cutting Board - Wooden Kitche分かりやすい解説を聞くとき、思考力は省エネモードです。それほど考えなくても分かるくらいに説明が丁寧なのですから。

分かりやすい説明だけを聞いていても考える力は育っていきません。

どれだけ教え方の上手なカリスマ講師の授業を受けても、成績が伸びないのはそのためです。

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こんな経験、あなたもありませんか?

1、めっちゃ分かりやすい先生に教えてもらった。

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3、自宅で・・さてと、やってみるか。あれ、どうやって解くんだっけ??

んー、よくあるパターンです。

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もう一つ、生徒に人気のある先生が「丁寧に教えてくれる」先生です。

しかし、これも生徒自身のためになっているかと言うと、微妙なところです。

1から10まで丁寧に指導するということは、生徒が自分で考える機会を奪ってしまうことになります。

生徒がちょっとがんばれば越えられそうなハードルを、わざわざ下げてあげているのです。

このタイプの先生は生徒からの評価は高いので、この丁寧な指導を一層極めようとしてしまいます。

まさに悪循環・・・

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こんなに分かりやすく説明しているのに、生徒はどうしてできるようにならないのだろう・・と悩んでいました。

当時の僕は、生徒の目の前の障害を取り除いてあげることばかりに意識が向いていて、やがては彼(彼女)が自力で壁を乗り越えていかなければならないことに気づいていませんでした。

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「良い先生=生徒の力を信じられる先生」

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教えない、というのはもちろん職務放棄ということではなくて、生徒が問題を解くのに必要なこと以外はむやみに説明しない、ということです。

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しかし、生徒は自分でなんとかしようとします。与えられたヒントの中でどうやったら解けるのか真剣に考えます。

そうやって壁を自分の力で突破し、成長します。

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教えるのって実はそれほど難しいことではありません。

その問題の解き方を知っていればいいのですから。大学受験の問題なら、たいていの参考書には載っていますから、それを勉強して分かりやすく説明するだけです。

Kosun 将棋 将棋セット マグネット式 折りたたみ盤 収納便利 (A)先生は自分が知っているだけに教えたくなってしまいます。

全てを解説したくて仕方ない。自分を頼って来てくれた生徒のためにできる限り丁寧に分かりやすく説明したい!

と思ってしまいます。

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しかし、良い先生は、最低限のヒントを与え、生徒の答えをじっと「待ち」ます。

すぐに答えが出てこなくても、生徒が本気で考えているのを待ちます。

よく考えれば、教えてしまう方が先生としてはです。こちらから説明すべきことを説明してしまえばいいですし、その説明が分かりやすいほど生徒は”省エネモード”なので、すぐに「分かった!ありがとう!」といって去っていきます。

一方、「待つ」場合はそうはいきません。ヒントを出し、生徒の答えを待ち、それに対して再び適切なレベルのヒントを考えて出す・・・

「分かりやすく教える先生」と「教えない先生」、本当の意味で丁寧なのはどちらでしょうか。

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  •  「分かりやすい、丁寧」は生徒の成長を阻害するリスクがある
  •  良い先生は教えすぎず、生徒の成長を信じて「待つ」

さきほど、「教えない先生」は生徒の評価がイマイチかもしれない、と言いました。

しかし、全ての生徒がそうではありません。

生徒は先生が「どれだけ本気で向き合ってくれているか」を感じています。

それは教え方が分かりやすいかどうかという次元の話ではありません。

たとえ多くを教えないとしても、「本気」を感じた生徒はそれに応えてくれます。

 

今日は教師視点で記事を書いてみました。なんだか偉そうに語ってますが、僕もできていないことだらけです・・

これからも日々努力して参ります!

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